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崔义清鲁菜馆

http://www.e23.cn2015-01-27 15:34:19

    摘  要:由“鲁菜泰斗”崔义清老先生的女儿所开,在老城区县东巷北段。虽然崔老已不再掌勺,但偶尔还能看到他坐镇指挥,因此像“奶汤蒲菜”、“九转大肠”、“鲤鱼跳龙门”等这些老济南传统菜都还传承了那个味儿。

崔义清鲁菜馆

  由“鲁菜泰斗”崔义清老先生的女儿所开,在老城区县东巷北段。虽然崔老已不再掌勺,但偶尔还能看到他坐镇指挥,因此像“奶汤蒲菜”、“九转大肠”、“鲤鱼跳龙门”等这些老济南传统菜都还传承了那个味儿。

  人均消费:70元

  地址:明湖路13号县东巷

  电话:0531—86085427

网络编辑:高志川

浮世绘

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